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 脂肪肝的健康宣教

一、何谓脂肪肝:

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

二、症状

其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

三、休息:

1. 保持生活有规律,保持充足的睡眠,动静结合。患者应有适当的运动,因为肝炎的基本病机有一个“淤”字,动则气行血行,瘀滞得到消散,有利于肝病的恢复。

2. 有明显消化道症状,转氨酶升高时休息原则以静为主,应卧床休息。因卧床后肝脏的供血量能增加40%—60%,可增加肝脏的营养及供氧。由于每个人的情况不同,总的原则是活动量应逐渐增加,以不疲劳为度。

四、饮食

1. 控制热量摄入,热量供应不宜过高;控制碳水化合物的摄入。

2. 控制碳水化合物的摄入比降低脂肪摄入更有利于减轻体重和治疗脂肪肝,主食量应严格控制,忌食甜食;可多食一些鱼、虾等水产品,少食畜类食品。

3. 控制脂肪和胆固醇的摄入,对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制,忌食动物内脏,烹调方法宜多选用蒸、煮、烩等,忌食煎炸食品;补充维生素、矿物质;适量摄入食物纤维;禁用酒类、巧克力等纯热能食物。

张 占 卿 主任医师
 
 
巫善明 教    授
张占卿 主任医师